Il Collio

Per Collio s'intende quella fascia di dolci rilievi che si estendono lungo l'estremo lembo orientale della regione e proseguono fin oltre il confine con la Slovenia.

L'effetto protettivo svolto dalla catena delle Prealpi Giulie, che fanno da barriera ai venti freddi provenienti dal nord e l'effetto mitigatore del mare, contribuiscono a creare un clima particolarmente favorevole alla coltivazione della vite, attività praticata fin dall'epoca pre-romana. Anche il tipo di terreno (costituito da strati di marne e arenarie - detto "Flysch") e l'esposizione a sud della maggior parte dei versanti, fa' di quest'area un territorio particolarmente vocato alla produzione di vini che vengono esportati in tutto il mondo. Infatti la zona è stata certificata D.OC. -  Denominazione di origine Controllata e comprende circa 1600 ettari di vigneti specializzati.

Il Collio offre al visitatore una vasta gamma di itinerari che includono natura, storia, tradizioni, e naturalmente vini pregiati e piatti tipici che meritano di essere gustati!

Vedi la nostra proposta:

• Tour tra vigneti ed uliveti
• Escursioni nel Collio Isontino